Sveika mityba: keletas taisyklių ir principų

Pagrindiniai sveikos mitybos principai remiantis sveikatos centro paskelbta informacija.

 

1. Saikingumas. Net ir būtina maisto medžiaga, jeigu jos vartojama per daug, yra kenksminga sveikatai.

2. Įvairumas. Reikia valgyti kuo įvairesnį maistą, nes su maistu organizmas gauna apie 40 maistinių medžiagų.

3. Subalansavimas. Mitybos subalansavimas – tai tinkamas baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralinių medžiagų santykis.

 

 

Sveikos mitybos taisyklės

 

  • Valgyti kuo įvairesnį maistą.
  • Išlaikyti normalų kūno svorį.
  • Pasirinkti maistą, turintį mažai riebalų, ypač sočiųjų, ir cholesterolio (palmių aliejus, kiaulienos taukai ir kt.).
  • Kuo daugiau valgyti įvairių daržovių, vaisių, uogų ir grūdinių produktų.
  • Kuo mažiau vartoti cukraus ir saldumynų.
  • Kuo mažiau vartoti valgomosios druskos.
  • Kuo mažiau vartoti alkoholio.
     

Atskirų valgymų rekomenduojamos energinės vertės

4 valgymai:

pusryčiai 25% paros energinės vertės;
pietūs 35% paros energinės vertės;
pavakariai (priešpiečiai) 15% paros energinės vertės;
vakarienė 25% paros energinės vertės.

 

3 valgymai:

pusryčiai 30% paros energinės vertės;
pietūs 40-45% paros energinės vertės;
vakarienė 25-30% paros energinės vertės.
 

Taigi rinktamiesi bet kokią dietą atkreipkite dėmesį į jos raciono pasiskirstymą. Tikriausiai daugelis žinote pasakymą: "Pusryčius suvalgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui." Pasirodo taip nėra. Kitas posakis "Damos po šeštos nevalgo" taip pat nebegalioja. 



Dietos Facebook

Prisijunkite prie Sveika dieta.lt Facebook socialiniame tinklalapyje. Sveika mityba mūsų prioritetas, dieta - kraštutinė priemonė.

www.sveikadieta.lt on Facebook

Baltymai

Baltymai yra vienas iš svarbiausių maisto komponentų. Amino rūgštys yra proteino pamatas. Visi antikūnai ir fermentai  ir daugelis hormonų kūne yra baltymai. Jie teikia maisto medžiagų, deguonies pernešimą, ir visa tai paskleidžia per kūną. Baltymai taip pat tiekia kolageną į susijungusius kraujo audinius ir odos, nagų bei plaukų audinius. Vienas gramas baltymo sudaro 4 kalorijas.

Medžiagų apykaita

Kodėl vienas žmogus pastoviai valgo nesveiką maistą, geria alų, nesportuoja ir yra plonas kaip siūlelis, o kitas šalia su kalkuliatoriumi skaičiuoja suvartotas kalorijas, sportuoja tris kartus per savaitę ir yra du kartus storesnis už pirmąjį kolegą? Atsakymas paprastas: skirtinga genetika nulemia skirtingą medžiagų apykaitą. Genetikos pakeisti mes negalime, tačiau kažkiek paspartinti medžiagų apykaitą įmanoma. Kiekvienais metais rinkoje atsiranda įvairiausių naujų preparatų, siūlančių stebuklingų šios problemos sprendimo būdų. Deja, dažniausiai tai būna paprasčiausi vidurius laisvinantys preparatai, o kartais ir dar pavojingesnės medžiagos. Būdai kaip sveikai pagreitinti medžiagų apykaitą yra natūralūs ir iš principo visiems žinomi:

10 patarimų kaip priaugti svorio

10 svarbiausių patarimų kaip priauginti masę. Ne visiems norisi tik atsikratyti svorio, kaikuriems reikia priaugti.

Kaip sustiprinti imunitetą

Pagrindinis šių dienų uždavinys - imuniteto striprinimas. Keletas vertingų patarimų kaip natūraliai stiprinti imunitetą.

Ar sportuojate sporto klube reguliariai?

skaitliukas