Šokolado dieta
Pasaulis būtų nuostabus, jei atsikratyti nereikalingų kilogramų galėtum valgydama tai, kas saldu ir riebu. Jei priklausai moterų kategorijai, kurios kruopščiai skaičiuoja kalorijas, tačiau be saldumynų neįžvelgtų gyvenimo prasmės, specialiai tau pristatome dietą, kuri tave suviliotų. Šokolado dietą.
Tiesa, apžvelgsime ją kiek iš kito galo, nei esame įpratusios.
Dietos trukmė
Ne ilgiau kaip 5 dienos. Po jos reikėtų daryti ne trumpesnę kaip 6 dienų pertrauką.
Rezultatai
Per 5 dienas gali netekti 6 kg.
Dietos esmė:
Viso dietos laikymo dienos racionas analogiškas: per dieną gali išgerti dvi stiklines lieso pieno ir suvalgyti 100 gramų juodojo šokolado. Gerti galima arbatą, balintą kavą, tačiau be cukraus. Griežtai!
Mažučiai dietos pliusai:
• Šokoladas - puikus antidepresantas. Kai organizmas, reaguodamas į niūrų balzganą peizažą už lango, pareikalauja ko nors saldaus, šokolade esantis laimės hormonas seratoninas nustumia sezoninę depresiją šalin.
• JAV Kalifornijos universiteto mokslininkai nustatė, kad šokolade esantis didelis cheminės medžiagos senolio kiekis padeda sumažinti riziką susirgti širdies ligomis.
• Juodajame šokolade yra daug polifenolių, kurie mažina kraujo spaudimą.
• Šokoladas - puikus antioksidantų šaltinis. 50 gramų juodojo šokolado šių naudingų medžiagų yra tiek, kiek 4 puodeliuose arbatos, 6 obuoliuose ir net 15 stiklinių apelsino sulčių!
• Šokoladas per trumpą laiką atstato prarastą energiją. Jo plytelę visuomet rasi lakūnų, kareivių, kosmonautų ar sportininkų maisto daviniuose. Ir kazanovos kišenėje: šokoladas - plačiai žinomas afrodiziakas.
O dabar - svarbiausia: Dietos minusai
• Vargu ar šią dietą iš viso galima pavadinti dieta: ji labiau primena badavimą. Dietai sutartinai nepritaria medikai ir dauguma dietologijos specialistų. Nenuostabu - kone savaitę organizmas negavęs būtiniausių medžiagų, tikrai „ačiū“ nepasakys.
• Šokoladinė dieta gali stipriai pakenkti kepenims.
• Visą savaitę mintant tik šokoladu ir kava, kuriuose savaime suprantama, yra nemažai kofeino, gali stipriai pakilti kraujospūdis.
• Taigi, niekas negali garantuoti, kad atlaikiusi tokią drastiškai saldžią dietą kitos savaitės sulauksi ne tik palengvėjusi, bet ir su iškeliavusia sveikata. Juk nenori, kad tavo mirties priežastimi taptų šokoladas? Nors tuomet galėtum pelnytai pretenduoti į Darvino apdovanojimus.
O jei vis tik susiradai šokolado plytelę, atsipalaiduok ir pamiršusi visas dietas skanauk. Siūlome keletą šokoladinių desertų receptukų - juk nors ir nusprendei niekada gyvenime nesilaikyti šokoladinės dietos, šokoladas nei savo dieviško skonio, nei vertingųjų savybių tikrai neprarado!
Karštas šokoladas su pienu
100 gr. tarkuoto šokolado
400 ml. virinto karšto pieno
Sutarkuotą šokoladą suberk į prikaistuvį. Supilk 50 ml. pašildyto pieno ir maišydama kaitink, tačiau neleisk užvirti, kad visas tavo konditerinis šedevras neišbėgtų ant viryklės. Lauk, kol šokoladas visiškai ištirps. Tuomet jį nukėlusi gerai išplak iki tiršto kremo konsistencijos. Palaipsniui plakdama šluotele supilk likusį karštą pieną.
Paryžiaus kokteilis
150 gr. tamsaus susmulkinto šokolado
1 stiklinė kambario temperatūros vandens
2 puodeliai karšto pieno
Į gilesnį indą supilk vandenį ir jam užvirus suberk šokolado drožles. Visa tai kaitink, kol šokoladas visiškai ištirps. Gavusi tirštą šokoladinę masę, ją supilk į permatomas stiklines, ant viršaus atsargiai užpildama karšto pieno. Gali kokteilį pabarstyti trupinėliu cinamono ir papuošti plakta grietinėle.