Maisto papildai skirti papildyti mitybos racioną ir teikti papildomų maistinių medžiagų, kurios gyvybiškai svarbios žmogaus organizmui. Įvairūs vitaminai ir mineralai, skaidulos, baltymai arba amino rūgštys, priklausomai nuo to ko trūksta žmogaus organizmui, gal būti vartojami papildomai.
Sparčiai didėjant žmonių skaičui, maisto pakanka vis mažiau, maistas išlaiko tą pačią formą, bet ne turinį. Dėl šios priežasties su maistu, kurį perka parduotuvėse, žmonės gauna vis mažiau reikiamų medžiagų ir yra priversti naudoti maisto papildus.
Tačiau didžiausią paklausą maisto papildai turi sportuojančiųjų tarpe. Maisto papildai sportuojantiems, tokie kaip baltymai, amino rūgštys ar kreatinas, tapo neatsiejama gyvenimo dalimi ne tik profesionalių sportininkų bet ir eilinių sporto klubą lankančių žmonių.
Papildų vartojimo ypatumai
Svarbu žinoti, ir tai yra parašyta ant kiekvienos maisto papildų pakuotės, kad maisto papildas negali būti naudojamas kaip maisto pakaitalas. Maisto papildai geriausiai įsisavinami tik tuomet, kai yra vartojami kartu su maistu. Taip pat gana griežtai ribojiami leistini bei rekomenduotini tam tikro elemento paros kiekiai ir normos.
Maisto papildas nėra vaistas. Maisto papildai priskiriami prie maisto produktų ir yra daugiau prevencinė priemonė užgirsti kelią ligų atsiradimui.
Papildų pliusai ir minusai
Papildų minusai:
Maisto papildų vartojimas Lietuvoje yra įgavęs nevaldomos ir nereguliuojamos epidemijos mastą. Paveikti papildų reklamos, jų perka dažniausiai nepasitarę su savo gydytojais. Neretai tai jiems nebūtini, nemažai kainuojantys papildai, kurie tam tikros ligos atveju visai netinkami, nereikalingi ir netgi gali sukelti nepageidaujamų poveikių. Dar blogiau, kai paveikti reklamos perka prispausti ligos renkasi papildus, o ne tikrus vaistus, kurie gali būti kompensuojami. Papildų sudėtyje esančios įvairiausios medžiagos gali sąveikauti ir tarpusavyje, ir su kitais vartojamais preparatais. Galimos neprognozuojamos ir nepageidautinos reakcijos.
Maisto papildų trūkumas - maisto papildai palyginti brangūs. Turint omenyje, kad vienu metu vartojate tam tikrą maisto papildų grupę, kainos ir naudingumo sąntykis palyginti didelis.
Antroji problema - maisto papildų neįsisavinimas. Ne visi maisto papildai įsisavinami vienodai. Su šia problema susiduria maisto papildus vartojantys sportininkai, kuomet išleidę šimtus litų negauna praktiškai jokio akivaizdaus efekto.
Papildų pliusai:
Vis dėl to, be maisto papildų nebūtų galima gauti koncentruotos reikiamos medžiagos, kurios trūksta žmogaus organizmui. Kai kuriuos elementus organizmas pasigamina pats, tačiau tai užima daug laiko ir energijos.
Maisto papildams nereikalingas receptas, tačiau dažniausiai juos paskiria gydytojas arba rekomenduoja sporto treneris.
Papildų įvairumas ir fizinė forma, patogi vartoti skystis, milteliai, tabletės.
Maisto papildų rūšys
Maisto papildai, priklausomai nuo jų naudojimo tikslo gali būti skirstomi į keletą grupių:
Maisto papildai sportuojantiems - papildai masei, raumenims bei energijai;
Imunitetui stiprinti;
Svorio kontrolei - papildai lieknėjimui;
Vitaminai ir mineralai;
Probiotikai;
Sveikatai - papildai sąnariams, akims stiprinti.
Maisto papildas yra maisto produktas, skirtas mitybai papildyti įvairiomis biologiškai veikliomis medžiagomis, kurių žmogus negauna su maistu arba kurių jam reikia daugiau, padidėjus organizmo poreikiui pvz. sportuojant.
Dar visai neseniai nieko negerti mokė fizinio lavinimo mokytojai ir treneriai. Buvo manoma, kad sportininkams tai suteikia stiprumo. Šiandien minėtas požiūris visiškai pasikeitė. Įrodyta, kad net nedidelis skysčių trūkumas mažiną darbingumą ir gali sukelti nemalonius reiškinius, pvz. silpnumą arba mėšlungius.
Šiandien žurnalai mirgėte mirga nuo įvairiausių patarimų, kaip atsikratyti nereikalingų kilogramų. Sveikatos specialistai pastebi, kad dietų teorijos dygsta kaip grybai po lietaus ir daugeliu atvejų yra juokingos bei absurdiškos, o besivaikantys šių dietų visai užmiršta sveikos mitybos principus. Pasak medikų, dieta yra tam tikra rekomendacija maitinimuisi, norint pagerinti sveikatą, pvz., siekiant sumažinti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje, esant dideliam kraujospūdžiui ir pan. Iš Lietuvą apėmusios dietų karštinės, medikai yra linkę išskirti kelias pagrindines populiariausias dietas: Atkinsono, Holivudo, Viduržemio jūros bei dietą pagal kraujo grupę. Pabandysime trumpai apžvelgti pagrindines dietų teorijas, principus bei jų poveikį sveikatai.
Jogos pratimai norintiems numesti svorio. Pradinis instruktažas anglų kalba. Šie jogos pratimai skirti truputį pažengusiems, todėl viskas rodoma greičiau.