Genetiškai modifikuoti organizmai - GMO

Genetiškai modifikuoti organizmai (GMO) – tai organizmai, kurių genetinė medžiaga buvo dirbtinai pakeista naudojant genų inžinerijos technologijas. Jų pagalba iš dviejų skirtingų šaltinių paimtų DNR sukuriama nauja DNR molekulė (DNR molekulėje slypi informacija apie viso organizmo vystymąsi). Taip augalai, mikroorganizmai ar gyvūnai įgyja naujų savybių, kurios jiems iki tol buvo nebūdingos. Pavyzdžiui, įterpus žuvies geną į braškes, yra sukuriama braškė, geriau išsilaikanti žemoje temperatūroje. Arba įterpus į augalų chromosomas atitinkamą bakterijos geną, augalai tampa atsparūs kenkėjams.

Kalbant apie genetines modifikacijas dera skirti selekciją nuo genų inžinerijos, kadangi nors tikslai panašūs, bet metodai iš principo skiriasi.

Selekcija atrenka geriausiais savybių deriniais pasižyminčius organizmus juos natūraliai kryžmina ir organizmams dauginantis šios savybės persiduoda palikuonims. Selekcija įmanoma tik kryžminant pakankamai giminingus organizmus, kurie gali daugintis ir gamtoje. Kitaip tariant selekcija nukreipia natūralų dauginimosi ir atrankos procesą žmonėms naudinga linkme.

Genų inžinerija (būdas, kuriuo kuriami GMO) geba perkelti organizmų genus (savybes) tarp visiškai negiminingų organizmų. Tam pasiekti naudojama sudėtingos technologijos ir genų (savybių) pernaša atliekama mėgintuvėlyje. Tokiu būdu atliekama tai, kas gamtoje neįmanoma. Pavyzdžiui, Lietuvoje buvo siekta pradėti lauko bandymus su genetiškai modifikuotu rapsu, kuris turi savybę būdingą samanoms – kaupti nesočiąsias omega rūgštis, kurių gausu žuvų taukuose. Galimybė rapsui susikryžminti su samana gamtoje lygi nuliui.

Zonos be Genetiškai modifikuoti organizmų

Vienas iš europiečių sugalvotų būdų išvengti GMO plitimo – aplinkosaugos sumetimais uždrausti juos tam tikrose teritorijose. Yra Europos šalių, paskelbusių teritorijas be GMO. Šiuo metu ypač aktyvūs Lenkijos ūkininkai. Jų vietinė valdžia net vyriausybę privertė pasisakyti prieš GM augalų auginimą Lenkijoje. Tiesa, lenkų dar laukia ilga kova, reikia priimti GM kultūras draudžiantį auginti įstatymą ir gauti oficialų Europos Komisijos sutikimą.

Nepaisant patiriamo Europos Komisijos spaudimo, kai kuriose ES šalyse daugėja regionų, kurie skelbiasi, jog yra laisvi nuo GMO. Jau 172 ES regionai ir 4500 smulkesnių zonų deklaravo buvimą laisvais nuo GMO, o Graikija, Austrija ir Lenkija (nuo 2006 02 01) pasiskelbė laisvomis nuo GMO šalimis. Lietuvoje labai nedrąsiai pradedama kalbėti apie GMO uždraudimą saugomose teritorijose. Kodėl gi nepasekti kaimynų lenkų pavyzdžiu? Kas gali paneigti, jog, išaiškėjus daugeliui GMO neigiamų pasekmių, genetiškai nemodifikuoti produktai taps tokie reti ir brangūs, kokia dabar yra ekologinės žemdirbystės produkcija? Ar pretenduosime į sveiko maisto gamybą sau ir į išrankių Vakarų vartotojų prekystalį ir puoselėsime savo žemę, savo bei kitų žmonių sveikatą bei darbo vietas? Ar bandysime įsitraukti į galingiausią konkurenciją dėl pigiausio maisto vartotojo – trečiojo pasaulio?

Kas Lietuvoje naudoja GMO

  • AB "Ragutis"
  • AB Gubernija
  • Agrovet
  • ARVI kalakutai
  • Biovela
  • Coca-Cola
  • Dirol
  • Felix
  • Gallina Blanca
  • Igman ir kitos žinomos kompanijos..



Dietos Facebook

Prisijunkite prie Sveika dieta.lt Facebook socialiniame tinklalapyje. Sveika mityba mūsų prioritetas, dieta - kraštutinė priemonė.

www.sveikadieta.lt on Facebook

Antibiotikai

Kuo blogi antibiotikai?

Šokolado dieta

Pasaulis būtų nuostabus, jei atsikratyti nereikalingų kilogramų galėtum valgydama tai, kas saldu ir riebu.  Jei priklausai moterų kategorijai, kurios kruopščiai skaičiuoja kalorijas, tačiau be saldumynų neįžvelgtų gyvenimo prasmės, specialiai tau pristatome dietą, kuri tave suviliotų. Šokolado dietą.
Tiesa, apžvelgsime ją kiek iš kito galo, nei esame įpratusios.

 

Kūno Masės Indeksas (KMI)

Kūno Masės Indeksas (KMI) - tai ūgio ir svorio santykio rodiklis, leidžiantis įvertinti ar žmogaus svoris normalus ar yra antsvoris bei nutukimas. Šis indeksas apskaičiuojamas pagal formulę: KMI = Kūno masė (kg) / Ūgis (m2).

Gyventi galima be cholesterolio baimės

Paties cholesterolio bijoti nereikia, nes jis yra būtina organizmo medžiaga. Širdį ir kraujagysles žaloja per didelis vienos jo dalies – „blogojo“ cholesterolio - kiekis. O šiais laikais cholesterolio dalių santykį jau galima laiku ir efektyviai kontroliuoti.

Ar sportuojate sporto klube reguliariai?

 skaitliukas