Daržovių dieta
Daržovių dietą geriausia naudoti daržovių sezono metu, kuris tęsiasi vieną mėnesį, tačiau galima ir ilgiau, jei į racioną įtrauksime angliavandenius bei baltymus.
Svorio numetimas nuo 3 iki 6 kg.
Daržovių dieta
Dienos daržovių norma 1,5 kg.
Rekomenduojami produktai:
- šviežios daržovės (morkos, aguročiai, žaliosios pupelės, agurkai, salotos, moliūgas, bulvės, žalumynai)
- švieži vaisiai (obuoliai)
- neriebus pienas, jogurtas, kefyras, grietinė, varškė
- avižiniai arba kukurūzų dribsniai
- ruginė arba grūdų duona
Apytikslis valgiaraštis vienai dienai:
1-mieji pusryčiai – salotos ir trintų morkų, avižinių ir kukurūzų dribsnių, užpiltos neriebiu pienu.
2-rieji pusryčiai - agurkas.
Pietūs – bet kokių daržovių salotos ir 2 virtos bulvės su augaliniu aliejumi arba grietine, gabalėlis ruginės duonos.
Pavakariai – paprika.
Vakarienė – bet kokių daržovių salotos su augaliniu aliejumi.
Pusryčiaudami paprastai geriame arbatos arba kavos, o štai kakavos iš ryto geriame retai. Ir visai be reikalo. Mat šis kvapnus karštas gėrimas yra vienas iš vertingesnių produktų, aprūpinančių organizmą baltymais, riebalais ir angliavandeniais, taip pat kaliu ir fosforu, reikalingų širdies ir kraujagyslių, bei judėjimo organų veiklai. Kakavą maistui pirmieji pradėjo vartoti actekai. Jie pastebėjo, kad kakava teikia žvalumo, jėgų ir energijos. Tačiau šis gėrimas buvo karalių ir imperatorių privilegija.